16. und 17. Mai ab 18.30 Uhr
18. Mai ab 12.00 Uhr
Spargelschaumsüppchen mit Pempels Schinken
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Spargelsticks mit zwei Dipps, Blattsalate mit Sauce Vinaigrette, Limonen- Räucherlachs, Spargelsalat mit Garnelen Pempels Schinkenauswahl mit Honigmelone
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frischer Stangenspargel weiß und grün Schweineschnitzel, verschiedene Filetmedaillons (Rind, Kalb, Schwein, Pute) am Buffet zubereitet gebratener Spargel mit Zander, Spargellasagne, neue Kartoffeln Buttersauce, Sauce Hollandaise
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frische marinierte Erdbeeren mit Schokoladenbrunnen, große Eisauswahl mit Rhabarberkompott, Vanillesauce
pro Person 39,90 €
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