Pempels hausgebeitzer Lachs
bunter Salatteller mit Edelfischen
Fines de claires Felsenaustern auf Eis
Räucherfischsüppchen
Schaumsuppe von der roten Beete
Asiatische Fischsuppe
lauwarme rote Beete
Asia Nudeln
hessische Schmandheringe
pochiertes Rotbaschfilet auf Blattspinat
gebackenes Filet vom Seelachs
Almeröder Pfannfisch
„Pempels Fischmarkt“
Lachsburger
Skreifilet mit Drillingen und Tomaten
Schnitzel vom Zander
Tomaten- Brotsalat
Toast „Spezial“
„Herrentoast“
Oma Pempels Bouillon mit Nudeln
Pempels Tomatencremesuppe mit Buttercroûtons
Rumpsteak - 200g
Rumpsteak - 300g
Pempels Pfeffersteack - 200g
Pempels Pfeffersteack - 300g
Schweineschnitzel mit frischen Champignons,
3 Schweinemedaillons
Crème brûlée
€ 7,50lauwarmes Schokotörtchen
€ 7,90Sherry dry - 5 cl
Martini dry - 5 cl
Campari
VW
Mars
Pempel Sunrise
Hugo oder Aperol Spritz
Pempel “Busfahrer” Sunrise
Spezial
Rheingauer Riesling - 0,2 l
Rheinhessen Grauburgunder - 0,2 l
Pinot Griccio - 0,2 l
Chardonnay - 0,2 l
Oberbergener Weißherbst - 0,2 l
Oberbergener Baßgeige - 0,2 l
Pfälzer Dornfelder - 0,2 l
Merlot - 0,2 l
Cabernet - 0,2 l
Weinschorle - 0,2 l
Apfelwein - 0,2 l
Martini Meister Pils - 0,2 l
Martini Meister Pils - 0,3 l
Maisels - 0,5 l
Veltins - 0,3 l
Veltins - 0,33 l
Maisels Weizenbier - 0,5 l
Coca- Cola, Fanta, Sprite - 0,2 l
Coca- Cola, Fanta, Sprite - 0,3 l
Mineralwasser - 0,25 l
Mineralwasser - 0,75 l
Soda Water, Bitter Lemon - 0,2 l
Tonic Water - 0,2 l
Orangensaft, Apfelsaft - 0,2 l
Soda Water, Bitter Lemon - 0,2 l
Tomatensaft, Traubensaft - 0,2 l
Johannisbeersaft, Kirschsaft - 0,2 l
Weinbrand - 2 cl
Cognac - 2 cl
Calvados - 2 cl
Scotch - 4 cl
Obstler - 2 cl
€ 3,50Himbeer - 2 cl
€ 3,50Marille - 2 cl
€ 3,50Haselnuss - 2 cl
€ 3,50Williams - 2 cl
€ 3,50alte Birne - 2 cl
€ 4,00alte Marille - 2 cl
€ 4,00alte Haselnuss - 2 cl
€ 4,00Amaretto- 2 cl
Baileys - 2 cl
Cointreau - 2 cl
Grand Marnier - 2 cl
Fernet Branca - 2 cl
Jägermeister - 2 cl
Kümmerling - 2 cl
Underberg - 2 cl
Becherovka - 2 cl
Grappa - 2 cl
€ 3,50Malteser Kreuz - 2 cl
€ 3,50Linie - 2 cl
€ 3,50Aalborg Jubiläum - 2 cl
€ 3,50Bommerlunder - 2 cl
€ 3,50Sierra Tequilla - 2 cl
Gordon`s Dry Gin - 2 cl
Bure - 2 cl
Fürst Bismarck - 2 cl
Fränkische Pflaume - 2 cl
Tasse Kaffee
Kännchen Kaffee
Tasse Kaffee Hag
Kännchen Kaffee Hag
Espresso
Cappuccino
Milchkaffee
Latte Macchiato
Kakao
Glas schwarzer Tee
€ 2,50Glas Pfefferminztee
€ 2,50Glas Kamillentee
€ 2,50Glas Früchtetee
€ 2,50Glas Glühwein
€ 4,50Glas Grog
€ 5,80Bitte zögern Sie nicht uns zu kontaktieren.
Vom 31.10.2025 bis 11.2025 ist es wieder soweit an jeden Freitag und Samstag ab 18.30h
und jeden Sonntag ab 12.00h
Tischreservierung erforderlich
am Tisch serviert
Gänseschmalz mit Zwiebelbrot
Almeröder Gänsesüppchen mit feinen Nudeln
vom Buffet
Blattsalate mit Schmanddressing, Bohnensalat,
Selleriesalat, rote Beete– Salat
Feldsalat in Kartoffel– Speckdressing
Gänseleberterrine mit Apfelsauce, geräucherte Gänsebrust
knuspriger Gänsebraten
Apfelrotkohl, Grünkohl, Rosenkohl
hausgemachte Klöße mit Specksauce, Petersilienkartoffeln
Ragout vom Gänseklein, glasierte Maronen, Holunderapfel
Schokoladenbrunnen mit Früchten
bunte Dessertvariation
pro Person 44,90 €